¿Qué comprende la categoría 06.1?
Incluye cereales y granos enteros, descascarillados y no elaborados. Son ejemplos de los productos de esta categoría: la cebada, el maíz, el lúpulo (para fabricar cerveza), la avena, el arroz (incluido el arroz enriquecido, instantáneo y sancochado), el sorgo, la soja y el trigo.
Aditivos autorizados
Disposiciones del Cuadro II del Codex para esta categoría. Se muestra el aditivo, su número SIN y las notas aplicables; se omite deliberadamente la dosis máxima.
| SIN | Aditivo alimentario o grupo | Notas |
|---|---|---|
| 905d | ACEITE MINERAL DE ALTA VISCOSIDAD | 98 XS198 XS202 |
| 1205 | COPOLÍMERO DE METACRILATO BÁSICO (CMB) | 589 XS153 XS169 XS172 |
| 310 | GALATO DE PROPILO | 15 XS198 XS202 |
Notas aplicables
Nota 98
Para uso en el control del polvo solamente.
Nota XS198
Excluidos los productos que corresponden a la Norma para el arroz (CXS 198-1995).
Nota XS202
Excluidos los productos correspondientes a la Norma para el cuscús (CXS 202-1995).
Nota 589
Para uso como portador de nutrientes en una materia prima u otro ingrediente.
Nota XS153
Excluidos los productos correspondientes a la Norma para el maíz (CXS 153-1985).
Nota XS169
Excluidos los productos correspondientes a la Norma para el mijo perla en grano entero y decorticado (CXS 169-1989).
Nota XS172
Excluidos los productos correspondientes a la Norma para el sorgo en grano (CXS 172-1989).
Nota 15
Sobre la base de las grasas o los aceites.