¿Qué comprende la categoría 06.4?
de soja): Se revisó esta categoría de alimentos en el entendimiento de que en las pastas y fideos deshidratados se necesitarían muy pocos o ningún aditivo. 50 Incluye todas las pastas, los fideos y productos análogos.
Subcategorías
06.4.1Pastas y fideos frescos y productos análogos06.4.2Pastas y fideos deshidratados y productos análogos06.4.3Pastas y fideos precocidos y productos análogos
Preparado para la siguiente fase: tabla de Aditivos autorizados y Notas aplicables a esta categoría, sin mostrar la dosis máxima.
Fuente: Codex Alimentarius, CXS 192-1995, Anexo B, Parte I.