NORMATIVA Y EFSA

Reglamento (UE) 2023/915

Límites máximos de determinados contaminantes en los alimentos.

Qué regula o para qué sirve

Establece límites máximos para determinados contaminantes alimentarios. Es una norma especialmente dinámica: sus anexos y límites pueden modificarse, por lo que la ficha remite siempre a la versión consolidada vigente.

Vigencia y actualización

Esta ficha resume el marco y evita reproducir tablas o valores que puedan quedar desactualizados. Para comprobar requisitos, límites o autorizaciones concretas debe consultarse la versión vigente de la fuente oficial.

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Fuente oficial

Referencia editorial a normativa de la Unión Europea, BOE, AESAN o documentación oficial de EFSA. ALIMENTA no sustituye al texto legal vigente.