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Categoría 14.1.4.3

Concentrados (líquidos o sólidos) para bebidas a base de agua aromatizadas

Descripción de la categoría

¿Qué comprende la categoría 14.1.4.3?

Comprende concentrados en polvo, jarabe, líquidos y congelados para preparar refrescos a base de agua, con gas o sin gas, mediante la adición de agua o agua con gas. Ejemplos: jarabes para refrescos con soda (p. ej. el jarabe de cola), jarabes de fruta para refrescos, concentrado helado o en polvo para limonada y mezclas para té frío.

Aditivos autorizados

Disposiciones del Cuadro II del Codex. El Número E solo se muestra cuando existe una ficha equivalente en este directorio; se conserva además el SIN original. La dosis máxima se omite deliberadamente.

Número ESINAditivo alimentario o grupoNotas
E405405ALGINATO DE PROPILENGLICOL127
—161gCANTAXANTINA127
—381CITRATO DE AMONIO FÉRRICO23
—491-495ÉSTERES DE SORBITÁN DE ÁCIDOS GRASOS127
—243ETIL-LAUROIL ARGINATO127
—1201POLIVINILPIRROLIDONA—
E954954(i)-(iv)SACARINAS500 127 161

Notas aplicables

Nota 127

Sobre la base que se sirve al consumidor.

Nota 23

Como hierro.

Nota 500

Para la sacarina y sus sales de Ca, KI, Na, expresadas como Sacarina Na.

Nota 161

Dependiendo de la legislación nacional del país importador a que se destina, especialmente en consecuencia con la sección 3.2 del preámbulo.

No hay más subcategorías bajo este nivel en la Parte I de la clasificación.
Fuente: Codex Alimentarius, CXS 192-1995, Anexo B, Parte I.