Inicio › Categorías de alimentos › 14.0 › 14.1 › 14.1.4 › 14.1.4.1
Categoría 14.1.4.1

Bebidas a base de agua aromatizadas con gas

Descripción de la categoría

¿Qué comprende la categoría 14.1.4.1?

Comprende todas las bebidas aromatizadas a base de agua con adición de anhídrido carbónico y con edulcorantes nutritivos, no nutritivos o intensos y otros aditivos alimentarios permitidos. Incluye la gaseosa (bebida a base de agua con adición de anhídrido carbónico, edulcorantes y aromatizantes) y bebidas con gas como “colas”, bebidas refrescantes a base de raíces y ciertos tipos de especias, lima-limón y otros tipos de cítricos, tanto los de tipo dietético o ligero como normal. Estas bebidas pueden ser transparentes, turbias o pueden contener partículas (p. ej. trozos de fruta). Incluye las así llamadas bebidas para deportistas con gas que contienen niveles elevados de nutrientes y otros ingredientes. (p. ej. cafeína, taurina, carnitina).

Aditivos autorizados

Disposiciones del Cuadro II del Codex. El Número E solo se muestra cuando existe una ficha equivalente en este directorio; se conserva además el SIN original. La dosis máxima se omite deliberadamente.

Número ESINAditivo alimentario o grupoNotas
E405405ALGINATO DE PROPILENGLICOL—
—161gCANTAXANTINA—
—491-495ÉSTERES DE SORBITÁN DE ÁCIDOS GRASOS—
—243ETIL-LAUROIL ARGINATO—
E954954(i)-(iv)SACARINAS500 161

Notas aplicables

Nota 500

Para la sacarina y sus sales de Ca, KI, Na, expresadas como Sacarina Na.

Nota 161

Dependiendo de la legislación nacional del país importador a que se destina, especialmente en consecuencia con la sección 3.2 del preámbulo.

No hay más subcategorías bajo este nivel en la Parte I de la clasificación.
Fuente: Codex Alimentarius, CXS 192-1995, Anexo B, Parte I.