¿Qué comprende la categoría 12.2?
Aditivos autorizados
Disposiciones del Cuadro II del Codex. El Número E solo se muestra cuando existe una ficha equivalente en este directorio; se conserva además el SIN original. La dosis máxima se omite deliberadamente.
| Número E | SIN | Aditivo alimentario o grupo | Notas |
|---|---|---|---|
| E351 E352 | 319 XS328, XS342, XS343, XS344, XS345, XS347, XS351, XS352 & XS353 | TERBUTILHIDROQUINONA | 15 130 XS326 XS327 |
| E351 E352 | 307a, b, c XS342, XS343, XS344, XS345, XS347, XS351, XS352 & XS353 | TOCOFEROLES | 421 XS326 XS327 XS328 |
Notas aplicables
Nota 15
Sobre la base de las grasas o los aceites.
Nota 130
Individualmente o en combinación: butilhidroxianisol (INS 320), butilhidroxitolueno (INS 321), terbutilhidroquinona (INS 319), y galato de propilo (INS 310).
Nota XS326
Excluidos los productos regulados por la Norma para pimientas negra, blanca y verde (pimientas NBV) (CODEX STAN 326-2017).
Nota XS327
Excluidos los productos regulados por la Norma para el comino (CODEX STAN 327-2017).
Nota 421
Solo para uso en pastas y productos condimentados que contienen aceites vegetales.
Nota XS328
Excluidos los productos regulados por la Norma para el tomillo desecado (CODEX STAN 328- 2017).